節香蓮（せっこうれん）

ツルシマの「節香蓮」は、れんこんの節の部分を乾燥・焙煎して粉末にした蓮根加工食品です。お湯に溶かしてれんこん茶として飲めるほか、料理やお菓子作りにも活用できる50g入りの素材です。