サラヤの植物由来のカロリーゼロ甘味料です。ウリ科の果実・羅漢果の高純度エキスと、トウモロコシの発酵から得られる甘味成分エリスリトールからつくられています。砂糖と同じ甘さで置き換えられ、加熱しても甘みが変わらないため、糖質やカロリーを控えたい人の料理やお菓子づくりに向いています。
「砂糖を糖類ゼロのラカントSに変えて、カンタン手作りスイーツを楽しみます」