ロレンツォ No.5 エクストラバージンオリーブオイル

1894年創業のシチリアの老舗オリーブオイルメーカー、Barbera（バルベーラ）を代表する一本です。シチリア産ノチェッラーラ種を用い、独自の製法で仕上げられたエクストラバージンオリーブオイルで、まろやかでクリーミーな味わいとされています。チーズやトマト料理、サラダの仕上げなど、生のままで素材に添えるのに向いています。