白山吹 650g（白味噌）

信州味噌（株）の味噌ブランド「山吹」の白味噌「白山吹」。たんぱく質の多い大豆を自家培養の酵母で低温熟成させ、白さが残る段階で漉した、すっきりした口当たりが持ち味。※ECでは品切れが続きやすい商品。