干椎茸・昆布・干帆立貝の旨味を加えた「ろく助塩」の白塩・顆粒タイプ。素材に直接ふって使いやすい顆粒状で、塩むすびや天ぷら、焼き物の仕上げなどに使われる定番の旨味塩です。
「シンプルな旨味がふわ〜っと広がって絶品なんです。撮影現場に持参することも」